Flat White, ("biała płaska", w odróżnieniu od "małej czarnej"), rodzaj kawy, który widziałem tylko w Australii. Parzy się ją podobnie do Capuccino, tyle że mocno spienione mleko nigdy nie trafia do kubka z esencją. Powoduje to, że piana jest znacznie gęstsza, niż w przypadku Capuccino i ogólnie smakuje świetnie. Fantastyczne wzorki na górze są darmowym dodatkiem artystycznym